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貝類

たにし(生)のカロリーと栄養成分

たにし(生)は、貝類の中で「カルシウムが多い」と「鉄が多い」という特徴があります。100gあたり73kcal、たんぱく質13g、脂質1.1g、炭水化物3.6g。標準の目安(80g)なら約58.4kcalです。

エネルギー
73kcal
標準(80g)で 58.4kcal
たんぱく質
13g
標準(80g)で 10.4g
脂質
1.1g
標準(80g)で 0.88g
炭水化物
3.6g
標準(80g)で 2.9g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質68%脂質13%炭水化物19%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
廃棄部位
貝殻(廃棄率 30%)
試料
まるたにし、ひめたにし

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
60g
標準
80g
多め
120g
エネルギー(kcal)7343.858.487.6
たんぱく質(g)137.810.415.6
脂質(g)1.10.660.881.3
炭水化物(g)3.62.22.94.3
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)0.10.060.080.12

目安量は貝類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

貝類の中での位置

貝類(45食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が貝類の中央値です。

エネルギーやや少ない
73kcal中央値 81kcal
たんぱく質平均的
13g中央値 14.8g
脂質平均的
1.1g中央値 0.9g
炭水化物平均的
3.6g中央値 3.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり少ない
0.1g中央値 1g

たにしの基本成分(100gあたり)

エネルギー73 kcal
エネルギー(kJ表示)308 kJ
水分78.8 g
たんぱく質13 g
脂質1.1 g
コレステロール72 mg
炭水化物3.6 g
食物繊維総量(0) g
灰分3.5 g
食塩相当量0.1 g

たにしのミネラル(100gあたり)

ナトリウム23 mg
カリウム70 mg
カルシウム1,300 mg
マグネシウム77 mg
リン140 mg
鉄19 mg
亜鉛6.2 mg
銅1.9 mg
マンガン2.1 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

たにしのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)95 μg
レチノール15 μg
β-カロテン当量960 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.11 mg
ビタミンB20.32 mg
ナイアシン2 mg
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB1218 μg
葉酸28 μg
パントテン酸0.52 mg
ビオチン-
ビタミンC微量

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