
貝類
たにし(生)のカロリーと栄養成分
たにし(生)は、貝類の中で「カルシウムが多い」と「鉄が多い」という特徴があります。100gあたり73kcal、たんぱく質13g、脂質1.1g、炭水化物3.6g。標準の目安(80g)なら約58.4kcalです。
エネルギー
73kcal
標準(80g)で 58.4kcal
たんぱく質
13g
標準(80g)で 10.4g
脂質
1.1g
標準(80g)で 0.88g
炭水化物
3.6g
標準(80g)で 2.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質68%脂質13%炭水化物19%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 73 | 43.8 | 58.4 | 87.6 |
| たんぱく質(g) | 13 | 7.8 | 10.4 | 15.6 |
| 脂質(g) | 1.1 | 0.66 | 0.88 | 1.3 |
| 炭水化物(g) | 3.6 | 2.2 | 2.9 | 4.3 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は貝類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
貝類の中での位置
貝類(45食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が貝類の中央値です。
エネルギーやや少ない
73kcal中央値 81kcal
たんぱく質平均的
13g中央値 14.8g
脂質平均的
1.1g中央値 0.9g
炭水化物平均的
3.6g中央値 3.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり少ない
0.1g中央値 1g
たにしの基本成分(100gあたり)
エネルギー73 kcal
エネルギー(kJ表示)308 kJ
水分78.8 g
たんぱく質13 g
脂質1.1 g
コレステロール72 mg
炭水化物3.6 g
食物繊維総量(0) g
灰分3.5 g
食塩相当量0.1 g
たにしのミネラル(100gあたり)
ナトリウム23 mg
カリウム70 mg
カルシウム1,300 mg
マグネシウム77 mg
リン140 mg
鉄19 mg
亜鉛6.2 mg
銅1.9 mg
マンガン2.1 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
たにしのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)95 μg
レチノール15 μg
β-カロテン当量960 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.11 mg
ビタミンB20.32 mg
ナイアシン2 mg
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB1218 μg
葉酸28 μg
パントテン酸0.52 mg
ビオチン-
ビタミンC微量