いか・たこ類
ほたるいか（ゆで）のカロリーと栄養成分
ほたるいか（ゆで）は、いか・たこ類の中で「ビタミンAが多い」という特徴があります。100gあたり91kcal、たんぱく質17.7g、脂質2.9g、炭水化物0.4g。標準の目安（80g）なら約72.8kcalです。
エネルギー
91kcal
標準（80g）で 72.8kcal
たんぱく質
17.7g
標準（80g）で 14.2g
脂質
2.9g
標準（80g）で 2.3g
炭水化物
0.4g
標準（80g）で 0.32g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質72%脂質26%炭水化物2%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 91 | 54.6 | 72.8 | 109 |
| たんぱく質（g） | 17.7 | 10.6 | 14.2 | 21.2 |
| 脂質（g） | 2.9 | 1.7 | 2.3 | 3.5 |
| 炭水化物（g） | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.6 | 0.36 | 0.48 | 0.72 |
目安量はいか・たこ類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
いか・たこ類の中での位置
いか・たこ類（31食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がいか・たこ類の中央値です。
エネルギー平均的
91kcal中央値 91kcal
たんぱく質平均的
17.7g中央値 18.6g
脂質平均的
2.9g中央値 1.5g
炭水化物平均的
0.4g中央値 0.2g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.6g中央値 0.9g
ほたるいかの基本成分（100gあたり）
エネルギー91 kcal
エネルギー（kJ表示）386 kJ
水分78.1 g
たんぱく質17.7 g
脂質2.9 g
コレステロール380 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.9 g
食塩相当量0.6 g
ほたるいかのミネラル（100gあたり）
ナトリウム240 mg
カリウム240 mg
カルシウム22 mg
マグネシウム32 mg
リン200 mg
鉄1.1 mg
亜鉛1.9 mg
銅3 mg
マンガン0.08 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ほたるいかのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）1,900 μg
レチノール1,900 μg
β-カロテン当量微量
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール4.5 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.2 mg
ビタミンB20.3 mg
ナイアシン2.3 mg
ビタミンB60.09 mg
ビタミンB1214 μg
葉酸29 μg
パントテン酸0.64 mg
ビオチン-
ビタミンC微量