いか・たこ類
ほたるいか（つくだ煮）のカロリーと栄養成分
ほたるいか（つくだ煮）は、いか・たこ類の中で「鉄が多い」と「ビタミンAが多い」という特徴があります。100gあたり245kcal、たんぱく質27g、脂質6.7g、炭水化物22.9g。標準の目安（80g）なら約196kcalです。
エネルギー
245kcal
標準（80g）で 196kcal
たんぱく質
27g
標準（80g）で 21.6g
脂質
6.7g
標準（80g）で 5.4g
炭水化物
22.9g
標準（80g）で 18.3g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質42%脂質23%炭水化物35%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 245 | 147 | 196 | 294 |
| たんぱく質（g） | 27 | 16.2 | 21.6 | 32.4 |
| 脂質（g） | 6.7 | 4 | 5.4 | 8 |
| 炭水化物（g） | 22.9 | 13.7 | 18.3 | 27.5 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 3 | 1.8 | 2.4 | 3.6 |
目安量はいか・たこ類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
いか・たこ類の中での位置
いか・たこ類（31食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がいか・たこ類の中央値です。
エネルギーやや多い
245kcal中央値 91kcal
たんぱく質やや多い
27g中央値 18.6g
脂質やや多い
6.7g中央値 1.5g
炭水化物かなり多い
22.9g中央値 0.2g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
3g中央値 0.9g
ほたるいかの基本成分（100gあたり）
エネルギー245 kcal
エネルギー（kJ表示）1,037 kJ
水分39.8 g
たんぱく質27 g
脂質6.7 g
コレステロール390 mg
炭水化物22.9 g
食物繊維総量(0) g
灰分3.6 g
食塩相当量3 g
ほたるいかのミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,200 mg
カリウム96 mg
カルシウム26 mg
マグネシウム31 mg
リン270 mg
鉄2.7 mg
亜鉛3.3 mg
銅6.2 mg
マンガン0.19 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ほたるいかのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）690 μg
レチノール690 μg
β-カロテン当量微量
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.9 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB20.21 mg
ナイアシン1.3 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB1217 μg
葉酸10 μg
パントテン酸0.64 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg