魚類
めばち（赤身・生）のカロリーと栄養成分
めばち（赤身・生）は、魚類に分類される食品です。100gあたり115kcal、たんぱく質25.4g、脂質2.3g、炭水化物0.3g。標準の目安（80g）なら約92kcalです。
エネルギー
115kcal
標準（80g）で 92kcal
たんぱく質
25.4g
標準（80g）で 20.3g
脂質
2.3g
標準（80g）で 1.8g
炭水化物
0.3g
標準（80g）で 0.24g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質82%脂質17%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 115 | 69 | 92 | 138 |
| たんぱく質（g） | 25.4 | 15.2 | 20.3 | 30.5 |
| 脂質（g） | 2.3 | 1.4 | 1.8 | 2.8 |
| 炭水化物（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
115kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
25.4g中央値 20.7g
脂質やや少ない
2.3g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.3g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.3g
めばちの基本成分（100gあたり）
エネルギー115 kcal
エネルギー（kJ表示）485 kJ
水分72.2 g
たんぱく質25.4 g
脂質2.3 g
コレステロール41 mg
炭水化物0.3 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.3 g
食塩相当量0.1 g
めばちのミネラル（100gあたり）
ナトリウム39 mg
カリウム440 mg
カルシウム3 mg
マグネシウム35 mg
リン270 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.03 mg
マンガン微量
ヨウ素18 μg
セレン75 μg
クロム微量
モリブデン0 μg
めばちのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）17 μg
レチノール17 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD3.6 μg
α-トコフェロール0.9 mg
ビタミンK微量
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン15 mg
ビタミンB60.76 mg
ビタミンB121.4 μg
葉酸5 μg
パントテン酸0.15 mg
ビオチン1.5 μg
ビタミンC1 mg