魚類
たいせいようさけ（養殖・皮つき・水煮）のカロリーと栄養成分
たいせいようさけ（養殖・皮つき・水煮）は、魚介類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり236kcal、たんぱく質22.5g、脂質18.4g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約189kcalです。
エネルギー
236kcal
標準（80g）で 189kcal
たんぱく質
22.5g
標準（80g）で 18g
脂質
18.4g
標準（80g）で 14.7g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質35%脂質65%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 236 | 142 | 189 | 283 |
| たんぱく質（g） | 22.5 | 13.5 | 18 | 27 |
| 脂質（g） | 18.4 | 11 | 14.7 | 22.1 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
236kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
22.5g中央値 20.7g
脂質やや多い
18.4g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.3g
たいせいようさけの基本成分（100gあたり）
エネルギー236 kcal
エネルギー（kJ表示）980 kJ
水分58.6 g
たんぱく質22.5 g
脂質18.4 g
コレステロール82 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.4 g
食塩相当量0.1 g
たいせいようさけのミネラル（100gあたり）
ナトリウム40 mg
カリウム330 mg
カルシウム12 mg
マグネシウム27 mg
リン230 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.05 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素5 μg
セレン20 μg
クロム0 μg
モリブデン微量
たいせいようさけのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）15 μg
レチノール15 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD7.5 μg
α-トコフェロール4.9 mg
ビタミンK8 μg
ビタミンB10.26 mg
ビタミンB20.1 mg
ナイアシン6.2 mg
ビタミンB60.5 mg
ビタミンB127.3 μg
葉酸17 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン5.7 μg
ビタミンC1 mg