魚類
たいせいようさけ（養殖・皮なし・水煮）のカロリーと栄養成分
たいせいようさけ（養殖・皮なし・水煮）は、魚介類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり244kcal、たんぱく質22.7g、脂質17.9g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約195kcalです。
エネルギー
244kcal
標準（80g）で 195kcal
たんぱく質
22.7g
標準（80g）で 18.2g
脂質
17.9g
標準（80g）で 14.3g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質36%脂質64%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 244 | 146 | 195 | 293 |
| たんぱく質（g） | 22.7 | 13.6 | 18.2 | 27.2 |
| 脂質（g） | 17.9 | 10.7 | 14.3 | 21.5 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
244kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
22.7g中央値 20.7g
脂質やや多い
17.9g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.3g
たいせいようさけの基本成分（100gあたり）
エネルギー244 kcal
エネルギー（kJ表示）1,016 kJ
水分58.7 g
たんぱく質22.7 g
脂質17.9 g
コレステロール75 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.4 g
食塩相当量0.1 g
たいせいようさけのミネラル（100gあたり）
ナトリウム39 mg
カリウム350 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム28 mg
リン240 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.05 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素5 μg
セレン21 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
たいせいようさけのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）16 μg
レチノール16 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD7 μg
α-トコフェロール4.7 mg
ビタミンK8 μg
ビタミンB10.27 mg
ビタミンB20.1 mg
ナイアシン6.5 mg
ビタミンB60.55 mg
ビタミンB127.5 μg
葉酸17 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン5.9 μg
ビタミンC2 mg