畜肉（牛・豚・羊など）
豚肉（副生物・大腸・ゆで）のカロリーと栄養成分
豚肉（副生物・大腸・ゆで）は、畜肉に分類される食品です。100gあたり166kcal、たんぱく質11.7g、脂質13.8g、炭水化物0g。標準の目安（80g）なら約133kcalです。
エネルギー
166kcal
標準（80g）で 133kcal
たんぱく質
11.7g
標準（80g）で 9.4g
脂質
13.8g
標準（80g）で 11g
炭水化物
0g
標準（80g）で 0g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質27%脂質73%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 166 | 99.6 | 133 | 199 |
| たんぱく質（g） | 11.7 | 7 | 9.4 | 14 |
| 脂質（g） | 13.8 | 8.3 | 11 | 16.6 |
| 炭水化物（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は畜肉の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
畜肉の中での位置
畜肉（267食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が畜肉の中央値です。
エネルギーやや少ない
166kcal中央値 229kcal
たんぱく質やや少ない
11.7g中央値 18.8g
脂質平均的
13.8g中央値 16.6g
炭水化物かなり少ない
0g中央値 0.3g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.1g
豚肉の基本成分（100gあたり）
エネルギー166 kcal
エネルギー（kJ表示）691 kJ
水分74.1 g
たんぱく質11.7 g
脂質13.8 g
コレステロール210 mg
炭水化物0 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.4 g
食塩相当量0.1 g
豚肉のミネラル（100gあたり）
ナトリウム21 mg
カリウム27 mg
カルシウム15 mg
マグネシウム10 mg
リン93 mg
鉄1.6 mg
亜鉛1.8 mg
銅0.12 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
豚肉のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）8 μg
レチノール8 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD0.5 μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK26 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン0.1 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB121 μg
葉酸25 μg
パントテン酸0.27 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg