鳥肉（鶏・鴨など）
鶏もも肉（若どり・皮つき・焼き）のカロリーと栄養成分
鶏もも肉（若どり・皮つき・焼き）は、鳥肉の中で「たんぱく質が多い」という特徴があります。100gあたり220kcal、たんぱく質26.3g、脂質13.9g、炭水化物0g。標準の目安（80g）なら約176kcalです。
エネルギー
220kcal
標準（80g）で 176kcal
たんぱく質
26.3g
標準（80g）で 21g
脂質
13.9g
標準（80g）で 11.1g
炭水化物
0g
標準（80g）で 0g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質46%脂質54%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 220 | 132 | 176 | 264 |
| たんぱく質（g） | 26.3 | 15.8 | 21 | 31.6 |
| 脂質（g） | 13.9 | 8.3 | 11.1 | 16.7 |
| 炭水化物（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は鳥肉の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
鳥肉の中での位置
鳥肉（50食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が鳥肉の中央値です。
エネルギーやや多い
220kcal中央値 180kcal
たんぱく質やや多い
26.3g中央値 21.6g
脂質やや多い
13.9g中央値 8.4g
炭水化物やや少ない
0g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.2g中央値 0.2g
鶏もも肉の基本成分（100gあたり）
エネルギー220 kcal
エネルギー（kJ表示）920 kJ
水分58.4 g
たんぱく質26.3 g
脂質13.9 g
コレステロール130 mg
炭水化物0 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.2 g
食塩相当量0.2 g
鶏もも肉のミネラル（100gあたり）
ナトリウム92 mg
カリウム390 mg
カルシウム6 mg
マグネシウム29 mg
リン230 mg
鉄0.9 mg
亜鉛2.5 mg
銅0.05 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素微量
セレン29 μg
クロム0 μg
モリブデン3 μg
鶏もも肉のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）25 μg
レチノール25 μg
β-カロテン当量-
ビタミンD0.4 μg
α-トコフェロール0.2 mg
ビタミンK34 μg
ビタミンB10.14 mg
ビタミンB20.24 mg
ナイアシン6.8 mg
ビタミンB60.28 mg
ビタミンB120.5 μg
葉酸8 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン5.6 μg
ビタミンC2 mg