卵類
うこっけい卵（全卵・生）のカロリーと栄養成分
うこっけい卵（全卵・生）は、卵類に分類される食品です。100gあたり154kcal、たんぱく質12g、脂質13g、炭水化物0.4g。標準の目安（100g）なら約154kcalです。
エネルギー
154kcal
標準（100g）で 154kcal
たんぱく質
12g
標準（100g）で 12g
脂質
13g
標準（100g）で 13g
炭水化物
0.4g
標準（100g）で 0.4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質29%脂質70%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 154 | 77 | 154 | 231 |
| たんぱく質（g） | 12 | 6 | 12 | 18 |
| 脂質（g） | 13 | 6.5 | 13 | 19.5 |
| 炭水化物（g） | 0.4 | 0.2 | 0.4 | 0.6 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.4 | 0.2 | 0.4 | 0.6 |
目安量は卵類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
卵類の中での位置
卵類（23食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が卵類の中央値です。
エネルギー平均的
154kcal中央値 162kcal
たんぱく質平均的
12g中央値 12.3g
脂質平均的
13g中央値 13g
炭水化物平均的
0.4g中央値 0.3g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.4g中央値 0.4g
うこっけい卵の基本成分（100gあたり）
エネルギー154 kcal
エネルギー（kJ表示）642 kJ
水分73.7 g
たんぱく質12 g
脂質13 g
コレステロール550 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.9 g
食塩相当量0.4 g
うこっけい卵のミネラル（100gあたり）
ナトリウム140 mg
カリウム150 mg
カルシウム53 mg
マグネシウム11 mg
リン220 mg
鉄2.2 mg
亜鉛1.6 mg
銅0.08 mg
マンガン0.04 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
うこっけい卵のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）160 μg
レチノール160 μg
β-カロテン当量26 μg
ビタミンD1 μg
α-トコフェロール1.3 mg
ビタミンK4 μg
ビタミンB10.1 mg
ビタミンB20.32 mg
ナイアシン0.1 mg
ビタミンB60.1 mg
ビタミンB121.1 μg
葉酸6 μg
パントテン酸1.8 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg