卵類
鶏卵（全卵・水煮缶詰）のカロリーと栄養成分
鶏卵（全卵・水煮缶詰）は、卵類に分類される食品です。100gあたり131kcal、たんぱく質10.8g、脂質10.6g、炭水化物微量。標準の目安（100g）なら約131kcalです。
エネルギー
131kcal
標準（100g）で 131kcal
たんぱく質
10.8g
標準（100g）で 10.8g
脂質
10.6g
標準（100g）で 10.6g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質31%脂質69%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 131 | 65.5 | 131 | 196 |
| たんぱく質（g） | 10.8 | 5.4 | 10.8 | 16.2 |
| 脂質（g） | 10.6 | 5.3 | 10.6 | 15.9 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.8 | 0.4 | 0.8 | 1.2 |
目安量は卵類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
卵類の中での位置
卵類（23食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が卵類の中央値です。
エネルギーやや少ない
131kcal中央値 162kcal
たんぱく質やや少ない
10.8g中央値 12.3g
脂質平均的
10.6g中央値 13g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.3g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.8g中央値 0.4g
鶏卵の基本成分（100gあたり）
エネルギー131 kcal
エネルギー（kJ表示）546 kJ
水分77.5 g
たんぱく質10.8 g
脂質10.6 g
コレステロール400 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.1 g
食塩相当量0.8 g
鶏卵のミネラル（100gあたり）
ナトリウム310 mg
カリウム25 mg
カルシウム40 mg
マグネシウム8 mg
リン150 mg
鉄1.7 mg
亜鉛1.2 mg
銅0.09 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
鶏卵のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）85 μg
レチノール85 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD0.7 μg
α-トコフェロール1.1 mg
ビタミンK16 μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.31 mg
ナイアシン微量
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB120.9 μg
葉酸23 μg
パントテン酸0.3 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg