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卵類

鶏卵(たまご焼・だし巻きたまご)のカロリーと栄養成分

鶏卵(たまご焼・だし巻きたまご)は、卵類に分類される食品です。100gあたり123kcal、たんぱく質(11)g、脂質(9.2)g、炭水化物(0.5)g。標準の目安(100g)なら約123kcalです。

エネルギー
123kcal
標準(100g)で 123kcal
たんぱく質
(11)g
標準(100g)で (11)g
脂質
(9.2)g
標準(100g)で (9.2)g
炭水化物
(0.5)g
標準(100g)で (0.5)g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質34%脂質64%炭水化物2%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
100g
多め
150g
エネルギー(kcal)12361.5123184
たんぱく質(g)(11)(5.5)(11)(16.5)
脂質(g)(9.2)(4.6)(9.2)(13.8)
炭水化物(g)(0.5)(0.25)(0.5)(0.75)
食物繊維総量(g)0000
食塩相当量(g)(1.2)(0.6)(1.2)(1.8)

目安量は卵類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

卵類の中での位置

卵類(23食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が卵類の中央値です。

エネルギーやや少ない
123kcal中央値 162kcal
たんぱく質やや少ない
(11)g中央値 12.3g
脂質やや少ない
(9.2)g中央値 13g
炭水化物やや多い
(0.5)g中央値 0.3g
食物繊維平均的
0g中央値 0g
食塩相当量やや多い
(1.2)g中央値 0.4g

鶏卵の基本成分(100gあたり)

エネルギー123 kcal
エネルギー(kJ表示)511 kJ
水分(77.5) g
たんぱく質(11) g
脂質(9.2) g
コレステロール(330) mg
炭水化物(0.5) g
食物繊維総量0 g
灰分(1.8) g
食塩相当量(1.2) g

鶏卵のミネラル(100gあたり)

ナトリウム(470) mg
カリウム(130) mg
カルシウム(42) mg
マグネシウム(11) mg
リン(160) mg
鉄(1.3) mg
亜鉛(1) mg
銅(0.05) mg
マンガン(0.03) mg
ヨウ素(450) μg
セレン(23) μg
クロム0 μg
モリブデン(3) μg

鶏卵のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)(140) μg
レチノール(140) μg
β-カロテン当量(4) μg
ビタミンD(2.2) μg
α-トコフェロール(1.1) mg
ビタミンK(10) μg
ビタミンB1(0.06) mg
ビタミンB2(0.28) mg
ナイアシン(0.3) mg
ビタミンB6(0.09) mg
ビタミンB12(1) μg
葉酸(42) μg
パントテン酸(1) mg
ビオチン(22) μg
ビタミンC0 mg

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