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卵類

鶏卵(たまご焼・厚焼きたまご)のカロリーと栄養成分

鶏卵(たまご焼・厚焼きたまご)は、卵類に分類される食品です。100gあたり146kcal、たんぱく質(10.5)g、脂質(9.2)g、炭水化物(6.5)g。標準の目安(100g)なら約146kcalです。

エネルギー
146kcal
標準(100g)で 146kcal
たんぱく質
(10.5)g
標準(100g)で (10.5)g
脂質
(9.2)g
標準(100g)で (9.2)g
炭水化物
(6.5)g
標準(100g)で (6.5)g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質28%脂質55%炭水化物17%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
100g
多め
150g
エネルギー(kcal)14673146219
たんぱく質(g)(10.5)(5.2)(10.5)(15.8)
脂質(g)(9.2)(4.6)(9.2)(13.8)
炭水化物(g)(6.5)(3.2)(6.5)(9.8)
食物繊維総量(g)0000
食塩相当量(g)(1.2)(0.6)(1.2)(1.8)

目安量は卵類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

卵類の中での位置

卵類(23食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が卵類の中央値です。

エネルギー平均的
146kcal中央値 162kcal
たんぱく質やや少ない
(10.5)g中央値 12.3g
脂質やや少ない
(9.2)g中央値 13g
炭水化物やや多い
(6.5)g中央値 0.3g
食物繊維平均的
0g中央値 0g
食塩相当量やや多い
(1.2)g中央値 0.4g

鶏卵の基本成分(100gあたり)

エネルギー146 kcal
エネルギー(kJ表示)609 kJ
水分(71.9) g
たんぱく質(10.5) g
脂質(9.2) g
コレステロール(320) mg
炭水化物(6.5) g
食物繊維総量0 g
灰分(1.8) g
食塩相当量(1.2) g

鶏卵のミネラル(100gあたり)

ナトリウム(450) mg
カリウム(130) mg
カルシウム(41) mg
マグネシウム(11) mg
リン(150) mg
鉄(1.3) mg
亜鉛(0.9) mg
銅(0.05) mg
マンガン(0.03) mg
ヨウ素(540) μg
セレン(22) μg
クロム0 μg
モリブデン(2) μg

鶏卵のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)(140) μg
レチノール(140) μg
β-カロテン当量(4) μg
ビタミンD(2.1) μg
α-トコフェロール(1.1) mg
ビタミンK(11) μg
ビタミンB1(0.06) mg
ビタミンB2(0.27) mg
ナイアシン(0.4) mg
ビタミンB6(0.08) mg
ビタミンB12(1) μg
葉酸(40) μg
パントテン酸(0.99) mg
ビオチン(21) μg
ビタミンC0 mg

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