
乳類
クリーム(乳脂肪・植物性脂肪)のカロリーと栄養成分
クリーム(乳脂肪・植物性脂肪)は、乳類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり388kcal、たんぱく質4.4g、脂質42.1g、炭水化物3g。標準の目安(200g)なら約776kcalです。
エネルギー
388kcal
標準(200g)で 776kcal
たんぱく質
4.4g
標準(200g)で 8.8g
脂質
42.1g
標準(200g)で 84.2g
炭水化物
3g
標準(200g)で 6g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質4%脂質93%炭水化物3%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 200g | 多め 300g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 388 | 388 | 776 | 1,164 |
| たんぱく質(g) | 4.4 | 4.4 | 8.8 | 13.2 |
| 脂質(g) | 42.1 | 42.1 | 84.2 | 126 |
| 炭水化物(g) | 3 | 3 | 6 | 9 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.4 | 0.4 | 0.8 | 1.2 |
目安量は乳類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
乳類の中での位置
乳類(59食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が乳類の中央値です。
エネルギーやや多い
388kcal中央値 217kcal
たんぱく質平均的
4.4g中央値 4g
脂質かなり多い
42.1g中央値 8.5g
炭水化物やや少ない
3g中央値 5.7g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.4g中央値 0.2g
クリームの基本成分(100gあたり)
エネルギー388 kcal
エネルギー(kJ表示)1,600 kJ
水分49.8 g
たんぱく質4.4 g
脂質42.1 g
コレステロール63 mg
炭水化物3 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.8 g
食塩相当量0.4 g
クリームのミネラル(100gあたり)
ナトリウム140 mg
カリウム76 mg
カルシウム47 mg
マグネシウム4 mg
リン130 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.02 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素8 μg
セレン2 μg
クロム2 μg
モリブデン8 μg
クリームのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)200 μg
レチノール190 μg
β-カロテン当量110 μg
ビタミンD0.3 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK8 μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン微量
ビタミンB6微量
ビタミンB120.1 μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.09 mg
ビオチン1 μg
ビタミンC微量