乳類
ナチュラルチーズ（エダム）のカロリーと栄養成分
ナチュラルチーズ（エダム）は、乳類の中で「たんぱく質が多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり321kcal、たんぱく質28.9g、脂質25g、炭水化物1.4g。標準の目安（200g）なら約642kcalです。
エネルギー
321kcal
標準（200g）で 642kcal
たんぱく質
28.9g
標準（200g）で 57.8g
脂質
25g
標準（200g）で 50g
炭水化物
1.4g
標準（200g）で 2.8g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質33%脂質65%炭水化物2%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 200g | 多め 300g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 321 | 321 | 642 | 963 |
| たんぱく質（g） | 28.9 | 28.9 | 57.8 | 86.7 |
| 脂質（g） | 25 | 25 | 50 | 75 |
| 炭水化物（g） | 1.4 | 1.4 | 2.8 | 4.2 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 2 | 2 | 4 | 6 |
目安量は乳類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
乳類の中での位置
乳類（59食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が乳類の中央値です。
エネルギーやや多い
321kcal中央値 217kcal
たんぱく質かなり多い
28.9g中央値 4g
脂質やや多い
25g中央値 8.5g
炭水化物やや少ない
1.4g中央値 5.7g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
2g中央値 0.2g
ナチュラルチーズの基本成分（100gあたり）
エネルギー321 kcal
エネルギー（kJ表示）1,338 kJ
水分41 g
たんぱく質28.9 g
脂質25 g
コレステロール65 mg
炭水化物1.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分3.7 g
食塩相当量2 g
ナチュラルチーズのミネラル（100gあたり）
ナトリウム780 mg
カリウム65 mg
カルシウム660 mg
マグネシウム40 mg
リン470 mg
鉄0.3 mg
亜鉛4.6 mg
銅0.03 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ナチュラルチーズのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）250 μg
レチノール240 μg
β-カロテン当量150 μg
ビタミンD0.2 μg
α-トコフェロール0.8 mg
ビタミンK14 μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.42 mg
ナイアシン0.1 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB122.8 μg
葉酸39 μg
パントテン酸0.17 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg