和菓子
小麦粉せんべい（かわらせんべい）のカロリーと栄養成分
小麦粉せんべい（かわらせんべい）は、和菓子の中で「高カロリー」という特徴があります。100gあたり390kcal、たんぱく質(7)g、脂質(3.2)g、炭水化物(84.9)g。標準の目安（50g）なら約195kcalです。
エネルギー
390kcal
標準（50g）で 195kcal
たんぱく質
(7)g
標準（50g）で (3.5)g
脂質
(3.2)g
標準（50g）で (1.6)g
炭水化物
(84.9)g
標準（50g）で (42.5)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質7%脂質7%炭水化物86%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 30g | 標準 50g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 390 | 117 | 195 | 390 |
| たんぱく質（g） | (7) | (2.1) | (3.5) | (7) |
| 脂質（g） | (3.2) | (0.96) | (1.6) | (3.2) |
| 炭水化物（g） | (84.9) | (25.5) | (42.5) | (84.9) |
| 食物繊維総量（g） | (1.2) | (0.36) | (0.6) | (1.2) |
| 食塩相当量（g） | (0.1) | (0.03) | (0.05) | (0.1) |
目安量は和菓子の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
和菓子の中での位置
和菓子（96食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が和菓子の中央値です。
エネルギーやや多い
390kcal中央値 278kcal
たんぱく質やや多い
(7)g中央値 4.5g
脂質やや多い
(3.2)g中央値 0.6g
炭水化物やや多い
(84.9)g中央値 61.5g
食物繊維やや少ない
(1.2)g中央値 1.7g
食塩相当量平均的
(0.1)g中央値 0.1g
小麦粉せんべいの基本成分（100gあたり）
エネルギー390 kcal
エネルギー（kJ表示）1,661 kJ
水分(4.3) g
たんぱく質(7) g
脂質(3.2) g
コレステロール(90) mg
炭水化物(84.9) g
食物繊維総量(1.2) g
灰分(0.6) g
食塩相当量(0.1) g
小麦粉せんべいのミネラル（100gあたり）
ナトリウム(57) mg
カリウム(54) mg
カルシウム(10) mg
マグネシウム(6) mg
リン(70) mg
鉄(0.6) mg
亜鉛(0.4) mg
銅(0.05) mg
マンガン(0.21) mg
ヨウ素(8) μg
セレン(8) μg
クロム(1) μg
モリブデン(7) μg
小麦粉せんべいのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(51) μg
レチノール(51) μg
β-カロテン当量1 μg
ビタミンD(0.3) μg
α-トコフェロール(0.4) mg
ビタミンK(3) μg
ビタミンB1(0.07) mg
ビタミンB2(0.11) mg
ナイアシン(0.3) mg
ビタミンB6(0.04) mg
ビタミンB12(0.3) μg
葉酸(16) μg
パントテン酸(0.54) mg
ビオチン(6.4) μg
ビタミンC0 mg