調味料
中濃ソースのカロリーと栄養成分
中濃ソースは、調味料に分類される食品です。100gあたり129kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物30.9g。標準の目安（10g）なら約12.9kcalです。
エネルギー
129kcal
標準（10g）で 12.9kcal
たんぱく質
0.8g
標準（10g）で 0.08g
脂質
0.1g
標準（10g）で 0.01g
炭水化物
30.9g
標準（10g）で 3.1g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質3%脂質1%炭水化物96%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 129 | 6.5 | 12.9 | 19.3 |
| たんぱく質（g） | 0.8 | 0.04 | 0.08 | 0.12 |
| 脂質（g） | 0.1 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| 炭水化物（g） | 30.9 | 1.5 | 3.1 | 4.6 |
| 食物繊維総量（g） | 1 | 0.05 | 0.1 | 0.15 |
| 食塩相当量（g） | 5.8 | 0.29 | 0.58 | 0.87 |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料（120食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギー平均的
129kcal中央値 109kcal
たんぱく質やや少ない
0.8g中央値 2.8g
脂質平均的
0.1g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
30.9g中央値 14.4g
食物繊維やや多い
1g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
5.8g中央値 5.8g
中濃ソースの基本成分（100gあたり）
エネルギー129 kcal
エネルギー（kJ表示）546 kJ
水分60.9 g
たんぱく質0.8 g
脂質0.1 g
コレステロール-
炭水化物30.9 g
食物繊維総量1 g
灰分6.3 g
食塩相当量5.8 g
中濃ソースのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2,300 mg
カリウム210 mg
カルシウム61 mg
マグネシウム23 mg
リン16 mg
鉄1.7 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.18 mg
マンガン0.23 mg
ヨウ素3 μg
セレン1 μg
クロム7 μg
モリブデン3 μg
中濃ソースのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）7 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量87 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK2 μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン0.4 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB12微量
葉酸1 μg
パントテン酸0.18 mg
ビオチン5.8 μg
ビタミンC(0) mg