調味料
お好み焼きソースのカロリーと栄養成分
お好み焼きソースは、調味料の中で「炭水化物が多い」という特徴があります。100gあたり144kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.1g、炭水化物33.7g。標準の目安（10g）なら約14.4kcalです。
エネルギー
144kcal
標準（10g）で 14.4kcal
たんぱく質
1.6g
標準（10g）で 0.16g
脂質
0.1g
標準（10g）で 0.01g
炭水化物
33.7g
標準（10g）で 3.4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質5%脂質1%炭水化物94%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 144 | 7.2 | 14.4 | 21.6 |
| たんぱく質（g） | 1.6 | 0.08 | 0.16 | 0.24 |
| 脂質（g） | 0.1 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| 炭水化物（g） | 33.7 | 1.7 | 3.4 | 5.1 |
| 食物繊維総量（g） | 0.9 | 0.05 | 0.09 | 0.14 |
| 食塩相当量（g） | 4.9 | 0.25 | 0.49 | 0.73 |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料（120食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギー平均的
144kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
1.6g中央値 2.8g
脂質平均的
0.1g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
33.7g中央値 14.4g
食物繊維平均的
0.9g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
4.9g中央値 5.8g
お好み焼きソースの基本成分（100gあたり）
エネルギー144 kcal
エネルギー（kJ表示）610 kJ
水分58.1 g
たんぱく質1.6 g
脂質0.1 g
コレステロール微量
炭水化物33.7 g
食物繊維総量0.9 g
灰分5.5 g
食塩相当量4.9 g
お好み焼きソースのミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,900 mg
カリウム240 mg
カルシウム31 mg
マグネシウム20 mg
リン28 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.1 mg
マンガン0.13 mg
ヨウ素2 μg
セレン2 μg
クロム5 μg
モリブデン6 μg
お好み焼きソースのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）17 μg
レチノール-
β-カロテン当量200 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.8 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.8 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB120.1 μg
葉酸6 μg
パントテン酸0.19 mg
ビオチン4.5 μg
ビタミンC3 mg