調味料
濃厚ソースのカロリーと栄養成分
濃厚ソースは、調味料に分類される食品です。100gあたり130kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、炭水化物30.9g。標準の目安（10g）なら約13kcalです。
エネルギー
130kcal
標準（10g）で 13kcal
たんぱく質
0.9g
標準（10g）で 0.09g
脂質
0.1g
標準（10g）で 0.01g
炭水化物
30.9g
標準（10g）で 3.1g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質3%脂質1%炭水化物96%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 130 | 6.5 | 13 | 19.5 |
| たんぱく質（g） | 0.9 | 0.05 | 0.09 | 0.14 |
| 脂質（g） | 0.1 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| 炭水化物（g） | 30.9 | 1.5 | 3.1 | 4.6 |
| 食物繊維総量（g） | 1 | 0.05 | 0.1 | 0.15 |
| 食塩相当量（g） | 5.6 | 0.28 | 0.56 | 0.84 |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料（120食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギー平均的
130kcal中央値 109kcal
たんぱく質やや少ない
0.9g中央値 2.8g
脂質平均的
0.1g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
30.9g中央値 14.4g
食物繊維やや多い
1g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
5.6g中央値 5.8g
濃厚ソースの基本成分（100gあたり）
エネルギー130 kcal
エネルギー（kJ表示）552 kJ
水分60.7 g
たんぱく質0.9 g
脂質0.1 g
コレステロール-
炭水化物30.9 g
食物繊維総量1 g
灰分6.2 g
食塩相当量5.6 g
濃厚ソースのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2,200 mg
カリウム210 mg
カルシウム61 mg
マグネシウム26 mg
リン17 mg
鉄1.5 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.23 mg
マンガン0.23 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
濃厚ソースのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）9 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量110 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK2 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン0.6 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB12微量
葉酸1 μg
パントテン酸0.21 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg