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調味料

トマトケチャップのカロリーと栄養成分

トマトケチャップは、調味料に分類される食品です。100gあたり116kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.2g、炭水化物27.6g。標準の目安(10g)なら約11.6kcalです。

エネルギー
116kcal
標準(10g)で 11.6kcal
たんぱく質
1.6g
標準(10g)で 0.16g
脂質
0.2g
標準(10g)で 0.02g
炭水化物
27.6g
標準(10g)で 2.8g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質5%脂質2%炭水化物93%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
(100 g:87.0mL、100 mL:115.0g)

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
5g
標準
10g
多め
15g
エネルギー(kcal)1165.811.617.4
たんぱく質(g)1.60.080.160.24
脂質(g)0.20.010.020.03
炭水化物(g)27.61.42.84.1
食物繊維総量(g)1.70.090.170.26
食塩相当量(g)3.10.160.310.46

目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調味料の中での位置

調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。

エネルギー平均的
116kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
1.6g中央値 2.8g
脂質平均的
0.2g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
27.6g中央値 14.4g
食物繊維やや多い
1.7g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
3.1g中央値 5.8g

トマトケチャップの基本成分(100gあたり)

エネルギー116 kcal
エネルギー(kJ表示)494 kJ
水分66 g
たんぱく質1.6 g
脂質0.2 g
コレステロール0 mg
炭水化物27.6 g
食物繊維総量1.7 g
灰分3.9 g
食塩相当量3.1 g

トマトケチャップのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1,200 mg
カリウム380 mg
カルシウム16 mg
マグネシウム18 mg
リン35 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.09 mg
マンガン0.11 mg
ヨウ素1 μg
セレン4 μg
クロム4 μg
モリブデン9 μg

トマトケチャップのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)43 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量510 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール2 mg
ビタミンK4 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン1.5 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB12微量
葉酸13 μg
パントテン酸0.3 mg
ビオチン5.2 μg
ビタミンC8 mg

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