
調味料
トマトソースのカロリーと栄養成分
トマトソースは、調味料に分類される食品です。100gあたり41kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物8.5g。標準の目安(10g)なら約4.1kcalです。
エネルギー
41kcal
標準(10g)で 4.1kcal
たんぱく質
2g
標準(10g)で 0.2g
脂質
0.2g
標準(10g)で 0.02g
炭水化物
8.5g
標準(10g)で 0.85g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質18%脂質4%炭水化物78%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 41 | 2.1 | 4.1 | 6.1 |
| たんぱく質(g) | 2 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| 脂質(g) | 0.2 | 0.01 | 0.02 | 0.03 |
| 炭水化物(g) | 8.5 | 0.43 | 0.85 | 1.3 |
| 食物繊維総量(g) | 1.1 | 0.06 | 0.11 | 0.17 |
| 食塩相当量(g) | 0.6 | 0.03 | 0.06 | 0.09 |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギーやや少ない
41kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
2g中央値 2.8g
脂質平均的
0.2g中央値 0.1g
炭水化物やや少ない
8.5g中央値 14.4g
食物繊維やや多い
1.1g中央値 0.1g
食塩相当量やや少ない
0.6g中央値 5.8g
トマトソースの基本成分(100gあたり)
エネルギー41 kcal
エネルギー(kJ表示)174 kJ
水分87.1 g
たんぱく質2 g
脂質0.2 g
コレステロール(0) mg
炭水化物8.5 g
食物繊維総量1.1 g
灰分2.2 g
食塩相当量0.6 g
トマトソースのミネラル(100gあたり)
ナトリウム240 mg
カリウム340 mg
カルシウム18 mg
マグネシウム20 mg
リン42 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.16 mg
マンガン-
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
トマトソースのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)40 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量480 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール2.1 mg
ビタミンK8 μg
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン1.3 mg
ビタミンB60.12 mg
ビタミンB12微量
葉酸3 μg
パントテン酸0.24 mg
ビオチン-
ビタミンC微量