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調味料

トマトソースのカロリーと栄養成分

トマトソースは、調味料に分類される食品です。100gあたり41kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物8.5g。標準の目安(10g)なら約4.1kcalです。

エネルギー
41kcal
標準(10g)で 4.1kcal
たんぱく質
2g
標準(10g)で 0.2g
脂質
0.2g
標準(10g)で 0.02g
炭水化物
8.5g
標準(10g)で 0.85g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質18%脂質4%炭水化物78%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
(100 g:103mL、100 mL:97g)

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
5g
標準
10g
多め
15g
エネルギー(kcal)412.14.16.1
たんぱく質(g)20.10.20.3
脂質(g)0.20.010.020.03
炭水化物(g)8.50.430.851.3
食物繊維総量(g)1.10.060.110.17
食塩相当量(g)0.60.030.060.09

目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調味料の中での位置

調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。

エネルギーやや少ない
41kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
2g中央値 2.8g
脂質平均的
0.2g中央値 0.1g
炭水化物やや少ない
8.5g中央値 14.4g
食物繊維やや多い
1.1g中央値 0.1g
食塩相当量やや少ない
0.6g中央値 5.8g

トマトソースの基本成分(100gあたり)

エネルギー41 kcal
エネルギー(kJ表示)174 kJ
水分87.1 g
たんぱく質2 g
脂質0.2 g
コレステロール(0) mg
炭水化物8.5 g
食物繊維総量1.1 g
灰分2.2 g
食塩相当量0.6 g

トマトソースのミネラル(100gあたり)

ナトリウム240 mg
カリウム340 mg
カルシウム18 mg
マグネシウム20 mg
リン42 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.16 mg
マンガン-
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

トマトソースのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)40 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量480 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール2.1 mg
ビタミンK8 μg
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン1.3 mg
ビタミンB60.12 mg
ビタミンB12微量
葉酸3 μg
パントテン酸0.24 mg
ビオチン-
ビタミンC微量

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