
調味料
みりん風調味料のカロリーと栄養成分
みりん風調味料は、調味料の中で「炭水化物が多い」という特徴があります。100gあたり225kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物55.7g。標準の目安(10g)なら約22.5kcalです。
エネルギー
225kcal
標準(10g)で 22.5kcal
たんぱく質
0.1g
標準(10g)で 0.01g
脂質
0g
標準(10g)で 0g
炭水化物
55.7g
標準(10g)で 5.6g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質0%脂質0%炭水化物99%アルコール1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcal、アルコールは1g=7kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 225 | 11.2 | 22.5 | 33.8 |
| たんぱく質(g) | 0.1 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| 脂質(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 炭水化物(g) | 55.7 | 2.8 | 5.6 | 8.4 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.2 | 0.01 | 0.02 | 0.03 |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギーやや多い
225kcal中央値 109kcal
たんぱく質やや少ない
0.1g中央値 2.8g
脂質やや少ない
0g中央値 0.1g
炭水化物かなり多い
55.7g中央値 14.4g
食物繊維やや少ない
(0)g中央値 0.1g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 5.8g
みりん風調味料の基本成分(100gあたり)
エネルギー225 kcal
エネルギー(kJ表示)958 kJ
水分43.6 g
たんぱく質0.1 g
脂質0 g
コレステロール(0) mg
炭水化物55.7 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.2 g
食塩相当量0.2 g
みりん風調味料のミネラル(100gあたり)
ナトリウム68 mg
カリウム3 mg
カルシウム微量
マグネシウム1 mg
リン15 mg
鉄0.1 mg
亜鉛微量
銅微量
マンガン0 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
みりん風調味料のビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール-
ビタミンK(0) μg
ビタミンB1微量
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB120 μg
葉酸0 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg