
調味料
すし酢(ちらし・稲荷用)のカロリーと栄養成分
すし酢(ちらし・稲荷用)は、調味料の中で「炭水化物が多い」という特徴があります。100gあたり150kcal、たんぱく質(0.1)g、脂質0g、炭水化物(34.9)g。標準の目安(10g)なら約15kcalです。
エネルギー
150kcal
標準(10g)で 15kcal
たんぱく質
(0.1)g
標準(10g)で (0.01)g
脂質
0g
標準(10g)で 0g
炭水化物
(34.9)g
標準(10g)で (3.5)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質0%脂質0%炭水化物100%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 150 | 7.5 | 15 | 22.5 |
| たんぱく質(g) | (0.1) | (0.01) | (0.01) | (0.01) |
| 脂質(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 炭水化物(g) | (34.9) | (1.7) | (3.5) | (5.2) |
| 食物繊維総量(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 食塩相当量(g) | (6.5) | (0.33) | (0.65) | (0.97) |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギー平均的
150kcal中央値 109kcal
たんぱく質やや少ない
(0.1)g中央値 2.8g
脂質やや少ない
0g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
(34.9)g中央値 14.4g
食物繊維やや少ない
0g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
(6.5)g中央値 5.8g
すし酢の基本成分(100gあたり)
エネルギー150 kcal
エネルギー(kJ表示)638 kJ
水分(55.5) g
たんぱく質(0.1) g
脂質0 g
コレステロール0 mg
炭水化物(34.9) g
食物繊維総量0 g
灰分(6.6) g
食塩相当量(6.5) g
すし酢のミネラル(100gあたり)
ナトリウム(2,500) mg
カリウム(18) mg
カルシウム(3) mg
マグネシウム(5) mg
リン(10) mg
鉄(0.1) mg
亜鉛(0.1) mg
銅微量
マンガン0 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム(1) μg
モリブデン(3) μg
すし酢のビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)0 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB1(0.01) mg
ビタミンB2(0.01) mg
ナイアシン(0.2) mg
ビタミンB6(0.01) mg
ビタミンB12(0.1) μg
葉酸0 μg
パントテン酸(0.05) mg
ビオチン(0.3) μg
ビタミンC0 mg