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調味料

中華風合わせ酢のカロリーと栄養成分

中華風合わせ酢は、調味料に分類される食品です。100gあたり153kcal、たんぱく質(3)g、脂質(3.4)g、炭水化物(24.8)g。標準の目安(10g)なら約15.3kcalです。

エネルギー
153kcal
標準(10g)で 15.3kcal
たんぱく質
(3)g
標準(10g)で (0.3)g
脂質
(3.4)g
標準(10g)で (0.34)g
炭水化物
(24.8)g
標準(10g)で (2.5)g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質8%脂質21%炭水化物67%アルコール4%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcal、アルコールは1g=7kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
材料割合:こいくちしょうゆ45、米酢45、砂糖22.5、ごま油4、しょうが2

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
5g
標準
10g
多め
15g
エネルギー(kcal)1537.715.322.9
たんぱく質(g)(3)(0.15)(0.3)(0.45)
脂質(g)(3.4)(0.17)(0.34)(0.51)
炭水化物(g)(24.8)(1.2)(2.5)(3.7)
食物繊維総量(g)微量微量微量微量
食塩相当量(g)(5.5)(0.28)(0.55)(0.82)

目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調味料の中での位置

調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。

エネルギー平均的
153kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
(3)g中央値 2.8g
脂質やや多い
(3.4)g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
(24.8)g中央値 14.4g
食物繊維やや少ない
微量中央値 0.1g
食塩相当量平均的
(5.5)g中央値 5.8g

中華風合わせ酢の基本成分(100gあたり)

エネルギー153 kcal
エネルギー(kJ表示)643 kJ
水分(60.5) g
たんぱく質(3) g
脂質(3.4) g
コレステロール0 mg
炭水化物(24.8) g
食物繊維総量微量
灰分(5.8) g
食塩相当量(5.5) g

中華風合わせ酢のミネラル(100gあたり)

ナトリウム(2,200) mg
カリウム(160) mg
カルシウム(12) mg
マグネシウム(28) mg
リン(69) mg
鉄(0.7) mg
亜鉛(0.4) mg
銅(0.01) mg
マンガン(0.47) mg
ヨウ素微量
セレン(4) μg
クロム(1) μg
モリブデン(20) μg

中華風合わせ酢のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)0 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール微量
ビタミンK0 μg
ビタミンB1(0.02) mg
ビタミンB2(0.07) mg
ナイアシン(0.6) mg
ビタミンB6(0.08) mg
ビタミンB12(0.1) μg
葉酸(13) μg
パントテン酸(0.22) mg
ビオチン(4.9) μg
ビタミンC0 mg

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