調味料
冷やし中華のたれのカロリーと栄養成分
冷やし中華のたれは、調味料に分類される食品です。100gあたり114kcal、たんぱく質2.1g、脂質1.2g、炭水化物23.1g。標準の目安（10g）なら約11.4kcalです。
エネルギー
114kcal
標準（10g）で 11.4kcal
たんぱく質
2.1g
標準（10g）で 0.21g
脂質
1.2g
標準（10g）で 0.12g
炭水化物
23.1g
標準（10g）で 2.3g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質8%脂質10%炭水化物82%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 114 | 5.7 | 11.4 | 17.1 |
| たんぱく質（g） | 2.1 | 0.11 | 0.21 | 0.32 |
| 脂質（g） | 1.2 | 0.06 | 0.12 | 0.18 |
| 炭水化物（g） | 23.1 | 1.2 | 2.3 | 3.5 |
| 食物繊維総量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 食塩相当量（g） | 5.8 | 0.29 | 0.58 | 0.87 |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料（120食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギー平均的
114kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
2.1g中央値 2.8g
脂質平均的
1.2g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
23.1g中央値 14.4g
食物繊維やや少ない
0g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
5.8g中央値 5.8g
冷やし中華のたれの基本成分（100gあたり）
エネルギー114 kcal
エネルギー（kJ表示）484 kJ
水分67.1 g
たんぱく質2.1 g
脂質1.2 g
コレステロール0 mg
炭水化物23.1 g
食物繊維総量0 g
灰分5.6 g
食塩相当量5.8 g
冷やし中華のたれのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2,300 mg
カリウム89 mg
カルシウム7 mg
マグネシウム13 mg
リン29 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.2 mg
銅微量
マンガン0.18 mg
ヨウ素1 μg
セレン3 μg
クロム1 μg
モリブデン11 μg
冷やし中華のたれのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）0 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量1 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール微量
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.22 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB12微量
葉酸6 μg
パントテン酸0.07 mg
ビオチン1.7 μg
ビタミンC0 mg