調味料
焼き肉のたれのカロリーと栄養成分
焼き肉のたれは、調味料に分類される食品です。100gあたり164kcal、たんぱく質(4.3)g、脂質(2.2)g、炭水化物(32.3)g。標準の目安（10g）なら約16.4kcalです。
エネルギー
164kcal
標準（10g）で 16.4kcal
たんぱく質
(4.3)g
標準（10g）で (0.43)g
脂質
(2.2)g
標準（10g）で (0.22)g
炭水化物
(32.3)g
標準（10g）で (3.2)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質10%脂質12%炭水化物78%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 164 | 8.2 | 16.4 | 24.6 |
| たんぱく質（g） | (4.3) | (0.21) | (0.43) | (0.64) |
| 脂質（g） | (2.2) | (0.11) | (0.22) | (0.33) |
| 炭水化物（g） | (32.3) | (1.6) | (3.2) | (4.8) |
| 食物繊維総量（g） | (0.4) | (0.02) | (0.04) | (0.06) |
| 食塩相当量（g） | (8.3) | (0.42) | (0.83) | (1.2) |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料（120食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギーやや多い
164kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
(4.3)g中央値 2.8g
脂質やや多い
(2.2)g中央値 0.1g
炭水化物やや多い
(32.3)g中央値 14.4g
食物繊維平均的
(0.4)g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
(8.3)g中央値 5.8g
焼き肉のたれの基本成分（100gあたり）
エネルギー164 kcal
エネルギー（kJ表示）696 kJ
水分(52.4) g
たんぱく質(4.3) g
脂質(2.2) g
コレステロール微量
炭水化物(32.3) g
食物繊維総量(0.4) g
灰分(8.8) g
食塩相当量(8.3) g
焼き肉のたれのミネラル（100gあたり）
ナトリウム(3,300) mg
カリウム(230) mg
カルシウム(23) mg
マグネシウム(35) mg
リン(90) mg
鉄(0.9) mg
亜鉛(0.5) mg
銅(0.03) mg
マンガン(0.51) mg
ヨウ素(1) μg
セレン(7) μg
クロム(2) μg
モリブデン(24) μg
焼き肉のたれのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール0 μg
β-カロテン当量(4) μg
ビタミンD微量
α-トコフェロール微量
ビタミンK0 μg
ビタミンB1(0.03) mg
ビタミンB2(0.09) mg
ナイアシン(0.8) mg
ビタミンB6(0.1) mg
ビタミンB12(0.1) μg
葉酸(18) μg
パントテン酸(0.25) mg
ビオチン(6.2) μg
ビタミンC(1) mg