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調味料

分離液状ドレッシング(和風ドレッシング・分離液状)のカロリーと栄養成分

分離液状ドレッシング(和風ドレッシング・分離液状)は、調味料の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり179kcal、たんぱく質(1.9)g、脂質(14.5)g、炭水化物(9.3)g。標準の目安(10g)なら約17.9kcalです。

エネルギー
179kcal
標準(10g)で 17.9kcal
たんぱく質
(1.9)g
標準(10g)で (0.19)g
脂質
(14.5)g
標準(10g)で (1.5)g
炭水化物
(9.3)g
標準(10g)で (0.93)g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質4%脂質72%炭水化物21%アルコール3%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcal、アルコールは1g=7kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
オイル入り

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
5g
標準
10g
多め
15g
エネルギー(kcal)179917.926.8
たんぱく質(g)(1.9)(0.1)(0.19)(0.28)
脂質(g)(14.5)(0.73)(1.5)(2.2)
炭水化物(g)(9.3)(0.47)(0.93)(1.4)
食物繊維総量(g)(0.2)(0.01)(0.02)(0.03)
食塩相当量(g)(3.5)(0.18)(0.35)(0.53)

目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調味料の中での位置

調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。

エネルギーやや多い
179kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
(1.9)g中央値 2.8g
脂質やや多い
(14.5)g中央値 0.1g
炭水化物平均的
(9.3)g中央値 14.4g
食物繊維平均的
(0.2)g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
(3.5)g中央値 5.8g

分離液状ドレッシングの基本成分(100gあたり)

エネルギー179 kcal
エネルギー(kJ表示)743 kJ
水分(69.4) g
たんぱく質(1.9) g
脂質(14.5) g
コレステロール(1) mg
炭水化物(9.3) g
食物繊維総量(0.2) g
灰分(3.6) g
食塩相当量(3.5) g

分離液状ドレッシングのミネラル(100gあたり)

ナトリウム(1,400) mg
カリウム(75) mg
カルシウム(7) mg
マグネシウム(16) mg
リン(43) mg
鉄(0.4) mg
亜鉛(0.2) mg
銅(0.03) mg
マンガン(0.19) mg
ヨウ素0 μg
セレン(3) μg
クロム(1) μg
モリブデン(10) μg

分離液状ドレッシングのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール0 μg
β-カロテン当量(4) μg
ビタミンD-
α-トコフェロール(1.5) mg
ビタミンK-
ビタミンB1(0.03) mg
ビタミンB2(0.03) mg
ナイアシン(0.4) mg
ビタミンB6(0.04) mg
ビタミンB12微量
葉酸(7) μg
パントテン酸(0.09) mg
ビオチン(2.2) μg
ビタミンC0 mg

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