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半固体状ドレッシング(マヨネーズタイプ調味料・低カロリータイプ)のカロリーと栄養成分

半固体状ドレッシング(マヨネーズタイプ調味料・低カロリータイプ)は、調味料の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり262kcal、たんぱく質2.9g、脂質28.3g、炭水化物3.3g。標準の目安(10g)なら約26.2kcalです。

エネルギー
262kcal
標準(10g)で 26.2kcal
たんぱく質
2.9g
標準(10g)で 0.29g
脂質
28.3g
標準(10g)で 2.8g
炭水化物
3.3g
標準(10g)で 0.33g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質4%脂質91%炭水化物5%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
低カロリーマヨネーズ
備考
使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品あり

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
5g
標準
10g
多め
15g
エネルギー(kcal)26213.126.239.3
たんぱく質(g)2.90.140.290.43
脂質(g)28.31.42.84.2
炭水化物(g)3.30.170.330.49
食物繊維総量(g)0.80.040.080.12
食塩相当量(g)3.90.20.390.58

目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調味料の中での位置

調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。

エネルギーやや多い
262kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
2.9g中央値 2.8g
脂質かなり多い
28.3g中央値 0.1g
炭水化物やや少ない
3.3g中央値 14.4g
食物繊維平均的
0.8g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
3.9g中央値 5.8g

半固体状ドレッシングの基本成分(100gあたり)

エネルギー262 kcal
エネルギー(kJ表示)1,081 kJ
水分60.9 g
たんぱく質2.9 g
脂質28.3 g
コレステロール58 mg
炭水化物3.3 g
食物繊維総量0.8 g
灰分3.9 g
食塩相当量3.9 g

半固体状ドレッシングのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1,500 mg
カリウム36 mg
カルシウム10 mg
マグネシウム3 mg
リン35 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.01 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素4 μg
セレン5 μg
クロム微量
モリブデン2 μg

半固体状ドレッシングのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)46 μg
レチノール20 μg
β-カロテン当量310 μg
ビタミンD0.3 μg
α-トコフェロール4.8 mg
ビタミンK53 μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン微量
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB120.1 μg
葉酸3 μg
パントテン酸0.19 mg
ビオチン3.1 μg
ビタミンC0 mg

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