
調味料
半固体状ドレッシング(マヨネーズタイプ調味料・低カロリータイプ)のカロリーと栄養成分
半固体状ドレッシング(マヨネーズタイプ調味料・低カロリータイプ)は、調味料の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり262kcal、たんぱく質2.9g、脂質28.3g、炭水化物3.3g。標準の目安(10g)なら約26.2kcalです。
エネルギー
262kcal
標準(10g)で 26.2kcal
たんぱく質
2.9g
標準(10g)で 0.29g
脂質
28.3g
標準(10g)で 2.8g
炭水化物
3.3g
標準(10g)で 0.33g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質4%脂質91%炭水化物5%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 262 | 13.1 | 26.2 | 39.3 |
| たんぱく質(g) | 2.9 | 0.14 | 0.29 | 0.43 |
| 脂質(g) | 28.3 | 1.4 | 2.8 | 4.2 |
| 炭水化物(g) | 3.3 | 0.17 | 0.33 | 0.49 |
| 食物繊維総量(g) | 0.8 | 0.04 | 0.08 | 0.12 |
| 食塩相当量(g) | 3.9 | 0.2 | 0.39 | 0.58 |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギーやや多い
262kcal中央値 109kcal
たんぱく質平均的
2.9g中央値 2.8g
脂質かなり多い
28.3g中央値 0.1g
炭水化物やや少ない
3.3g中央値 14.4g
食物繊維平均的
0.8g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
3.9g中央値 5.8g
半固体状ドレッシングの基本成分(100gあたり)
エネルギー262 kcal
エネルギー(kJ表示)1,081 kJ
水分60.9 g
たんぱく質2.9 g
脂質28.3 g
コレステロール58 mg
炭水化物3.3 g
食物繊維総量0.8 g
灰分3.9 g
食塩相当量3.9 g
半固体状ドレッシングのミネラル(100gあたり)
ナトリウム1,500 mg
カリウム36 mg
カルシウム10 mg
マグネシウム3 mg
リン35 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.01 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素4 μg
セレン5 μg
クロム微量
モリブデン2 μg
半固体状ドレッシングのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)46 μg
レチノール20 μg
β-カロテン当量310 μg
ビタミンD0.3 μg
α-トコフェロール4.8 mg
ビタミンK53 μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン微量
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB120.1 μg
葉酸3 μg
パントテン酸0.19 mg
ビオチン3.1 μg
ビタミンC0 mg