調味料
乳化液状ドレッシング（フレンチドレッシング・乳化液状）のカロリーと栄養成分
乳化液状ドレッシング（フレンチドレッシング・乳化液状）は、調味料の中で「脂質が多い」と「高カロリー」という特徴があります。100gあたり376kcal、たんぱく質(0.1)g、脂質(38.8)g、炭水化物(9.3)g。標準の目安（10g）なら約37.6kcalです。
エネルギー
376kcal
標準（10g）で 37.6kcal
たんぱく質
(0.1)g
標準（10g）で (0.01)g
脂質
(38.8)g
標準（10g）で (3.9)g
炭水化物
(9.3)g
標準（10g）で (0.93)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質0%脂質90%炭水化物10%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 5g | 標準 10g | 多め 15g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 376 | 18.8 | 37.6 | 56.4 |
| たんぱく質（g） | (0.1) | (0.01) | (0.01) | (0.01) |
| 脂質（g） | (38.8) | (1.9) | (3.9) | (5.8) |
| 炭水化物（g） | (9.3) | (0.47) | (0.93) | (1.4) |
| 食物繊維総量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 食塩相当量（g） | (6.4) | (0.32) | (0.64) | (0.96) |
目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調味料の中での位置
調味料（120食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。
エネルギーかなり多い
376kcal中央値 109kcal
たんぱく質やや少ない
(0.1)g中央値 2.8g
脂質かなり多い
(38.8)g中央値 0.1g
炭水化物平均的
(9.3)g中央値 14.4g
食物繊維やや少ない
0g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
(6.4)g中央値 5.8g
乳化液状ドレッシングの基本成分（100gあたり）
エネルギー376 kcal
エネルギー（kJ表示）1,552 kJ
水分(44.1) g
たんぱく質(0.1) g
脂質(38.8) g
コレステロール(7) mg
炭水化物(9.3) g
食物繊維総量0 g
灰分(6.5) g
食塩相当量(6.4) g
乳化液状ドレッシングのミネラル（100gあたり）
ナトリウム(2,500) mg
カリウム(3) mg
カルシウム(1) mg
マグネシウム微量
リン(3) mg
鉄微量
亜鉛微量
銅微量
マンガン0 mg
ヨウ素(1) μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン微量
乳化液状ドレッシングのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(3) μg
レチノール(3) μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD(0.1) μg
α-トコフェロール(5) mg
ビタミンK(66) μg
ビタミンB1微量
ビタミンB2(0.01) mg
ナイアシン微量
ビタミンB6(0.01) mg
ビタミンB12微量
葉酸(1) μg
パントテン酸(0.02) mg
ビオチン(0.3) μg
ビタミンC(1) mg