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砂糖 / 甘味類の鉄が多い食品ランキング TOP14

砂糖 / 甘味類(31食品)の中で、鉄が多い食品の上位14件です。1位は黒砂糖で、100gあたり4.7mg。砂糖 / 甘味類全体の中央値は0.1mgです。

順位食品名鉄(mg)kcal
1黒砂糖4.7352
2黒蜜2.6199
3和三盆糖0.7393
3氷糖みつ0.7274
5メープルシロップ0.4266
6加工糖(コーヒーシュガー)0.2394
6はちみつ0.2329
8車糖(三温糖)0.1390
8ざらめ糖(中ざら糖)0.1393
8粉あめ0.1397
8ぶどう糖(全糖)0.1342
8水あめ(酵素糖化)0.1342
8異性化液糖(ぶどう糖果糖液糖)0.1283
8てんさい含蜜糖0.1357

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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