砂糖 / 甘味類の鉄が多い食品ランキング TOP14
砂糖 / 甘味類(31食品)の中で、鉄が多い食品の上位14件です。1位は黒砂糖で、100gあたり4.7mg。砂糖 / 甘味類全体の中央値は0.1mgです。
| 順位 | 食品名 | 鉄(mg) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | 黒砂糖 | 4.7 | 352 |
| 2 | 黒蜜 | 2.6 | 199 |
| 3 | 和三盆糖 | 0.7 | 393 |
| 3 | 氷糖みつ | 0.7 | 274 |
| 5 | メープルシロップ | 0.4 | 266 |
| 6 | 加工糖(コーヒーシュガー) | 0.2 | 394 |
| 6 | はちみつ | 0.2 | 329 |
| 8 | 車糖(三温糖) | 0.1 | 390 |
| 8 | ざらめ糖(中ざら糖) | 0.1 | 393 |
| 8 | 粉あめ | 0.1 | 397 |
| 8 | ぶどう糖(全糖) | 0.1 | 342 |
| 8 | 水あめ(酵素糖化) | 0.1 | 342 |
| 8 | 異性化液糖(ぶどう糖果糖液糖) | 0.1 | 283 |
| 8 | てんさい含蜜糖 | 0.1 | 357 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。