油脂類のビタミンAが多い食品ランキング TOP10
油脂類（34食品）の中で、ビタミンAが多い食品の上位10件です。1位はたらのあぶらで、100gあたり37,000μg。油脂類全体の中央値は0μgです。
| 順位 | 食品名 | ビタミンA（レチノール活性当量）（μg） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | たらのあぶら | 37,000 | 853 |
| 2 | 無発酵バター（食塩不使用バター） | 800 | 720 |
| 3 | 発酵バター（有塩バター） | 780 | 713 |
| 4 | バター（有塩） | 520 | 700 |
| 5 | 牛脂 | 85 | 869 |
| 6 | ファットスプレッド | 31 | 579 |
| 7 | マーガリン（家庭用・有塩） | 25 | 715 |
| 8 | オリーブ油 | 15 | 894 |
| 9 | えごま油 | 2 | 897 |
| 10 | あまに油 | 1 | 897 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。