油脂類の脂質が多い食品ランキング TOP26
油脂類（34食品）の中で、脂質が多い食品の上位26件です。1位はオリーブ油で、100gあたり100g。油脂類全体の中央値は100gです。
| 順位 | 食品名 | 脂質（g） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | オリーブ油 | 100 | 894 |
| 1 | ごま油 | 100 | 890 |
| 1 | 米ぬか油 | 100 | 880 |
| 1 | サフラワー油（ハイオレイック） | 100 | 892 |
| 1 | 大豆油 | 100 | 885 |
| 1 | 調合油 | 100 | 886 |
| 1 | とうもろこし油 | 100 | 884 |
| 1 | なたね油 | 100 | 887 |
| 1 | パーム油 | 100 | 887 |
| 1 | パーム核油 | 100 | 893 |
| 1 | ひまわり油（ハイリノール） | 100 | 899 |
| 1 | 綿実油 | 100 | 883 |
| 1 | やし油 | 100 | 889 |
| 1 | 落花生油 | 100 | 882 |
| 1 | ラード | 100 | 885 |
| 1 | あまに油 | 100 | 897 |
| 1 | えごま油 | 100 | 897 |
| 1 | ぶどう油 | 100 | 882 |
| 19 | ショートニング（家庭用） | 99.9 | 889 |
| 20 | 牛脂 | 99.8 | 869 |
| 20 | たらのあぶら | 99.8 | 853 |
| 22 | マーガリン（業務用・有塩） | 84.3 | 740 |
| 23 | 無発酵バター（食塩不使用バター） | 83 | 720 |
| 24 | バター（有塩） | 81 | 700 |
| 25 | 発酵バター（有塩バター） | 80 | 713 |
| 26 | ファットスプレッド | 69.1 | 579 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。