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えび・かに類の脂質が多い食品ランキング TOP13

えび・かに類(29食品)の中で、脂質が多い食品の上位13件です。1位はバナメイえび(養殖・天ぷら)で、100gあたり10.3g。えび・かに類全体の中央値は0.6gです。

順位食品名脂質(g)kcal
1バナメイえび(養殖・天ぷら)10.3194
2さくらえび(生)278
3アルゼンチンあかえび(ゆで)1.895
4あまえび(生)1.585
4たらばがに(ゆで)1.577
6くるまえび(養殖・生)0.690
6ずわいがに(ゆで)0.665
8毛がに(生)0.567
9いせえび(生)0.486
9しばえび(生)0.478
11大正えび(生)0.389
11ブラックタイガー(養殖・生)0.377
11がざみ(生)0.361

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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