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えび・かに類の脂質が少ない食品ランキング TOP13

えび・かに類(29食品)の中で、脂質が少ない食品の上位13件です。1位は大正えび(生)で、100gあたり0.3g。えび・かに類全体の中央値は0.6gです。

順位食品名脂質(g)kcal
1大正えび(生)0.389
1ブラックタイガー(養殖・生)0.377
1がざみ(生)0.361
4いせえび(生)0.486
4くるまえび(養殖・焼き)0.497
4しばえび(生)0.478
4ずわいがに(生)0.459
8毛がに(生)0.567
9バナメイえび(養殖・生)0.682
10アルゼンチンあかえび(生)0.773
11たらばがに(生)0.956
12あまえび(生)1.585
12さくらえび(ゆで)1.582

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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