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えび・かに類の塩分が多い食品ランキング TOP13

えび・かに類(29食品)の中で、塩分が多い食品の上位13件です。1位はさくらえび(ゆで)で、100gあたり2.1g。えび・かに類全体の中央値は0.8gです。

順位食品名食塩相当量(g)kcal
1さくらえび(ゆで)2.182
2いせえび(生)0.986
2がざみ(生)0.961
2たらばがに(生)0.956
2アルゼンチンあかえび(焼き)0.982
6あまえび(生)0.885
6ずわいがに(生)0.859
8しばえび(生)0.678
8毛がに(生)0.667
10くるまえび(養殖・ゆで)0.5116
10大正えび(生)0.589
12ブラックタイガー(養殖・生)0.477
13バナメイえび(養殖・生)0.382

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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