きのこ類のカルシウムが多い食品ランキング TOP15
きのこ類（56食品）の中で、カルシウムが多い食品の上位15件です。1位はぶなしめじ（天ぷら）で、100gあたり58mg。きのこ類全体の中央値は2mgです。
| 順位 | 食品名 | カルシウム（mg） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | ぶなしめじ（天ぷら） | 58 | 248 |
| 2 | しいたけ（生しいたけ・菌床栽培・天ぷら） | 40 | 201 |
| 3 | あらげきくらげ（ゆで） | 35 | 38 |
| 4 | しろきくらげ（ゆで） | 27 | 15 |
| 5 | きくらげ（ゆで） | 25 | 14 |
| 6 | まつたけ（生） | 6 | 32 |
| 7 | なめこ（株採り・生） | 4 | 21 |
| 7 | マッシュルーム（ゆで） | 4 | 20 |
| 9 | くろあわびたけ（生） | 2 | 28 |
| 9 | ほんしめじ（生） | 2 | 21 |
| 9 | たもぎたけ（生） | 2 | 23 |
| 9 | うすひらたけ（生） | 2 | 37 |
| 13 | はたけしめじ（生） | 1 | 25 |
| 13 | ぬめりすぎたけ（生） | 1 | 23 |
| 13 | ひらたけ（生） | 1 | 34 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。