🍄 きのこ類の栄養成分一覧
きのこ類に分類される 56 食品です。食品名から詳しい栄養成分を確認できます。
きのこ類のランキング
- たんぱく質が多い食品TOP30を見る
- 低カロリー食品TOP30を見る
- 高カロリー食品TOP30を見る
- 脂質が少ない食品TOP30を見る
- 脂質が多い食品TOP30を見る
- 炭水化物が多い食品TOP30を見る
- 食物繊維が多い食品TOP30を見る
- カルシウムが多い食品TOP30を見る
- 鉄が多い食品TOP30を見る
- カリウムが多い食品TOP30を見る
きのこ類の食品一覧
| 食品名 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| えのきたけ（生） | 34 | 2.7 | 0.2 | 7.6 |
| えのきたけ（ゆで） | 34 | 2.8 | 0.1 | 7.8 |
| えのきたけ（味付け瓶詰） | 76 | 3.6 | 0.3 | 16.9 |
| あらげきくらげ（乾） | 184 | 6.9 | 0.7 | 77 |
| あらげきくらげ（ゆで） | 38 | 1.2 | 0.1 | 16.1 |
| きくらげ（乾） | 216 | 7.9 | 2.1 | 71.1 |
| きくらげ（ゆで） | 14 | 0.6 | 0.2 | 5.2 |
| しろきくらげ（乾） | 170 | 4.9 | 0.7 | 74.5 |
| しろきくらげ（ゆで） | 15 | 0.4 | 微量 | 6.7 |
| くろあわびたけ（生） | 28 | 3.7 | 0.4 | 4.9 |
| しいたけ（乾しいたけ・乾） | 258 | 21.2 | 2.8 | 62.5 |
| しいたけ（乾しいたけ・ゆで） | 40 | 3.1 | 0.3 | 9.9 |
| はたけしめじ（生） | 25 | 2.6 | 0.3 | 4.5 |
| ぶなしめじ（生） | 26 | 2.7 | 0.5 | 4.8 |
| ぶなしめじ（ゆで） | 22 | 2.7 | 0.2 | 5.2 |
| ほんしめじ（生） | 21 | 2.5 | 0.4 | 2.8 |
| たもぎたけ（生） | 23 | 3.6 | 0.3 | 3.7 |
| なめこ（株採り・生） | 21 | 1.8 | 0.2 | 5.4 |
| なめこ（株採り・ゆで） | 22 | 1.6 | 0.1 | 5.1 |
| なめこ（水煮缶詰） | 13 | 1 | 0.1 | 3.2 |
| ぬめりすぎたけ（生） | 23 | 2.3 | 0.4 | 4.1 |
| うすひらたけ（生） | 37 | 6.1 | 0.2 | 4.8 |
| エリンギ（生） | 31 | 2.8 | 0.4 | 6 |
| ひらたけ（生） | 34 | 3.3 | 0.3 | 6.2 |
| ひらたけ（ゆで） | 33 | 3.4 | 0.2 | 6.6 |
| まいたけ（生） | 22 | 2 | 0.5 | 4.4 |
| まいたけ（ゆで） | 27 | 1.6 | 0.5 | 6.4 |
| まいたけ（乾） | 273 | 21.9 | 3.9 | 59.9 |
| マッシュルーム（生） | 15 | 2.9 | 0.3 | 2.1 |
| マッシュルーム（ゆで） | 20 | 3.8 | 0.2 | 3.7 |
| マッシュルーム（水煮缶詰） | 18 | 3.4 | 0.2 | 3.3 |
| まつたけ（生） | 32 | 2 | 0.6 | 8.2 |
| やなぎまつたけ（生） | 20 | 2.4 | 0.1 | 4 |
| えのきたけ（油いため） | 71 | 3 | 3.9 | 8.8 |
| あらげきくらげ（油いため） | 110 | 2.3 | 5.2 | 27.8 |
| しいたけ（生しいたけ・菌床栽培・生） | 25 | 3.1 | 0.3 | 6.4 |
| しいたけ（生しいたけ・菌床栽培・ゆで） | 22 | 2.5 | 0.4 | 5.1 |
| しいたけ（生しいたけ・菌床栽培・油いため） | 65 | 3.3 | 4.1 | 7.3 |
| しいたけ（生しいたけ・原木栽培・生） | 34 | 3.1 | 0.4 | 7.6 |
| しいたけ（生しいたけ・原木栽培・ゆで） | 27 | 2.4 | 0.4 | 5.9 |
| しいたけ（生しいたけ・原木栽培・油いため） | 84 | 3.8 | 5.4 | 8.8 |
| はたけしめじ（ゆで） | 25 | 2.6 | 0.3 | 5.1 |
| ぶなしめじ（油いため） | 65 | 3 | 5.5 | 4.8 |
| ほんしめじ（ゆで） | 26 | 2.8 | 0.6 | 4.1 |
| エリンギ（ゆで） | 32 | 3.2 | 0.5 | 6.5 |
| エリンギ（焼き） | 41 | 4.2 | 0.5 | 9.1 |
| エリンギ（油いため） | 69 | 3.2 | 3.7 | 8.1 |
| まいたけ（油いため） | 67 | 2.6 | 4.4 | 6.8 |
| マッシュルーム（油いため） | 57 | 3.6 | 4.5 | 4.5 |
| しいたけ（乾しいたけ・甘煮） | 116 | 3.3 | 0.4 | 28.9 |
| あらげきくらげ（生） | 14 | 0.7 | 0.1 | 5.4 |
| ぶなしめじ（素揚げ） | 168 | 3.9 | 14.3 | 10.1 |
| ぶなしめじ（天ぷら） | 248 | 3.4 | 17.1 | 23.2 |
| しいたけ（生しいたけ・菌床栽培・天ぷら） | 201 | 3.4 | 14 | 17.8 |
| なめこ（カットなめこ・生） | 14 | 1.1 | 0.1 | 3.6 |
| マッシュルーム（ブラウン種・生） | 18 | 3.2 | 0.4 | 2.9 |