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きのこ類の高カロリー食品ランキング TOP19

きのこ類(56食品)の中で、高カロリー食品の上位19件です。1位はぶなしめじ(天ぷら)で、100gあたり248kcal。きのこ類全体の中央値は32kcalです。

順位食品名エネルギー(kcal)kcal
1ぶなしめじ(天ぷら)248248
2しいたけ(生しいたけ・菌床栽培・天ぷら)201201
3あらげきくらげ(油いため)110110
4えのきたけ(油いため)7171
5エリンギ(油いため)6969
6まいたけ(油いため)6767
7マッシュルーム(油いため)5757
8うすひらたけ(生)3737
9ひらたけ(生)3434
10まつたけ(生)3232
11くろあわびたけ(生)2828
12ほんしめじ(ゆで)2626
13はたけしめじ(生)2525
14たもぎたけ(生)2323
14ぬめりすぎたけ(生)2323
16なめこ(株採り・ゆで)2222
17やなぎまつたけ(生)2020
18しろきくらげ(ゆで)1515
19きくらげ(ゆで)1414

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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