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鳥肉の炭水化物が多い食品ランキング TOP12

鳥肉(50食品)の中で、炭水化物が多い食品の上位12件です。1位は鶏肉(その他・チキンナゲット)で、100gあたり14.9g。鳥肉全体の中央値は0.1gです。

順位食品名炭水化物(g)kcal
1鶏肉(その他・チキンナゲット)14.9235
2鶏もも肉(若どり・皮つき・から揚げ)13.3307
3鶏ささみ(若どり・副品目・フライ)6.7246
4がちょう肉(フォアグラ・ゆで)1.5470
5はと肉(皮なし・生)0.3131
6ほろほろちょう(肉・皮なし・生)0.298
6鴨肉(あひる・皮なし・生)0.294
8うずら肉(皮つき・生)0.1194
8きじ肉(皮なし・生)0.1101
8七面鳥肉(皮なし・生)0.199
8すずめ肉(骨・皮つき・生)0.1114
8鶏むね肉(若どり・皮つき・生)0.1133

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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