鳥肉の高カロリー食品ランキング TOP15
鳥肉（50食品）の中で、高カロリー食品の上位15件です。1位は鶏肉（副品目・皮・もも・生）で、100gあたり474kcal。鳥肉全体の中央値は180kcalです。
| 順位 | 食品名 | エネルギー（kcal） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | 鶏肉（副品目・皮・もも・生） | 474 | 474 |
| 2 | がちょう肉（フォアグラ・ゆで） | 470 | 470 |
| 3 | 鴨肉（あひる・皮・生） | 448 | 448 |
| 4 | 鶏もも肉（若どり・皮つき・から揚げ） | 307 | 307 |
| 5 | 鶏ささみ（若どり・副品目・フライ） | 246 | 246 |
| 6 | 鶏むね肉（親・皮つき・生） | 229 | 229 |
| 7 | 鶏手羽さき（若どり・皮つき・生） | 207 | 207 |
| 8 | うずら肉（皮つき・生） | 194 | 194 |
| 9 | 鶏手羽（若どり・皮つき・生） | 189 | 189 |
| 10 | 鶏手羽もと（若どり・皮つき・生） | 175 | 175 |
| 11 | はと肉（皮なし・生） | 131 | 131 |
| 12 | すずめ肉（骨・皮つき・生） | 114 | 114 |
| 13 | きじ肉（皮なし・生） | 101 | 101 |
| 14 | 七面鳥肉（皮なし・生） | 99 | 99 |
| 15 | ほろほろちょう（肉・皮なし・生） | 98 | 98 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。