香辛料のたんぱく質が多い食品ランキング TOP19
香辛料(28食品)の中で、たんぱく質が多い食品の上位19件です。1位はからし(粉)で、100gあたり33g。香辛料全体の中央値は9.4gです。
| 順位 | 食品名 | たんぱく質(g) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | からし(粉) | 33 | 435 |
| 2 | パセリ(乾) | 28.7 | 341 |
| 3 | バジル(粉) | 21.1 | 307 |
| 4 | にんにく(ガーリックパウダー・食塩無添加) | 19.9 | 380 |
| 5 | わさび(粉・からし粉入り) | 16.5 | 384 |
| 6 | とうがらし(粉) | 16.2 | 412 |
| 7 | パプリカ(粉) | 15.5 | 385 |
| 8 | チリパウダー | 15 | 374 |
| 9 | カレー粉 | 13 | 338 |
| 10 | こしょう(黒・粉) | 11 | 362 |
| 11 | さんしょう(粉) | 10.3 | 375 |
| 12 | オニオンパウダー | 8.8 | 363 |
| 13 | しょうが(粉) | 7.8 | 365 |
| 14 | クローブ(粉) | 7.2 | 398 |
| 15 | タイム(粉) | 6.5 | 342 |
| 16 | セージ(粉) | 6.4 | 377 |
| 17 | ナツメグ(粉) | 5.7 | 520 |
| 18 | オールスパイス(粉) | 5.6 | 364 |
| 19 | シナモン(粉) | 3.6 | 356 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物や加工品が一般的な食品群のため、すべての食品を対象にしています。