香辛料のカリウムが多い食品ランキング TOP19
香辛料(28食品)の中で、カリウムが多い食品の上位19件です。1位はパセリ(乾)で、100gあたり3,600mg。香辛料全体の中央値は1,090mgです。
| 順位 | 食品名 | カリウム(mg) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | パセリ(乾) | 3,600 | 341 |
| 2 | バジル(粉) | 3,100 | 307 |
| 3 | チリパウダー | 3,000 | 374 |
| 4 | とうがらし(粉) | 2,700 | 412 |
| 4 | パプリカ(粉) | 2,700 | 385 |
| 6 | カレー粉 | 1,700 | 338 |
| 6 | さんしょう(粉) | 1,700 | 375 |
| 8 | セージ(粉) | 1,600 | 377 |
| 9 | クローブ(粉) | 1,400 | 398 |
| 9 | しょうが(粉) | 1,400 | 365 |
| 11 | オールスパイス(粉) | 1,300 | 364 |
| 11 | オニオンパウダー | 1,300 | 363 |
| 11 | こしょう(黒・粉) | 1,300 | 362 |
| 14 | わさび(粉・からし粉入り) | 1,200 | 384 |
| 15 | タイム(粉) | 980 | 342 |
| 16 | からし(粉) | 890 | 435 |
| 17 | シナモン(粉) | 550 | 356 |
| 18 | にんにく(おろし) | 440 | 170 |
| 19 | ナツメグ(粉) | 430 | 520 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物や加工品が一般的な食品群のため、すべての食品を対象にしています。