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種実類の食物繊維が多い食品ランキング TOP16

種実類(46食品)の中で、食物繊維が多い食品の上位16件です。1位はあまに(いり)で、100gあたり23.8g。種実類全体の中央値は7.5gです。

順位食品名食物繊維総量(g)kcal
1あまに(いり)23.8540
2かや(いり)18.2629
3ココナッツ(ココナッツパウダー)14.1676
4ごま(むき)13570
5らっかせい(大粒種・いり)11.4613
6アーモンド(いり・無塩)11608
7中国ぐり(甘ぐり)8.5207
8とうびし(生)8.2122
9くるみ(いり)7.5713
10まつ(いり)6.9724
11日本ぐり(ゆで)6.6152
11とち(蒸し)6.6148
13はす(成熟・ゆで)5118
14しい(生)3.3244
15ひし(生)2.9183
16ぎんなん(ゆで)2.4169

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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