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種実類のカリウムが多い食品ランキング TOP16

種実類(46食品)の中で、カリウムが多い食品の上位16件です。1位はとち(蒸し)で、100gあたり1,900mg。種実類全体の中央値は615mgです。

順位食品名カリウム(mg)kcal
1とち(蒸し)1,900148
2ココナッツ(ココナッツパウダー)820676
3らっかせい(小粒種・いり)770607
4あまに(いり)760540
5アーモンド(いり・無塩)740608
6まつ(生)730681
7ぎんなん(生)710168
8中国ぐり(甘ぐり)560207
9くるみ(いり)540713
10ごま(ねり)480646
11かや(いり)470629
11とうびし(生)470122
13日本ぐり(ゆで)460152
14ひし(生)430183
15はす(未熟・生)41081
16しい(生)390244

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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