種実類の脂質が多い食品ランキング TOP16
種実類(46食品)の中で、脂質が多い食品の上位16件です。1位はまつ(いり)で、100gあたり72.5g。種実類全体の中央値は49.2gです。
| 順位 | 食品名 | 脂質(g) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | まつ(いり) | 72.5 | 724 |
| 2 | くるみ(いり) | 68.8 | 713 |
| 3 | ココナッツ(ココナッツパウダー) | 65.8 | 676 |
| 4 | かや(いり) | 64.9 | 629 |
| 5 | ごま(ねり) | 61 | 646 |
| 6 | アーモンド(いり・無塩) | 54.1 | 608 |
| 7 | らっかせい(バターピーナッツ) | 53.2 | 609 |
| 8 | あまに(いり) | 43.3 | 540 |
| 9 | とち(蒸し) | 1.9 | 148 |
| 10 | ぎんなん(生) | 1.6 | 168 |
| 11 | 中国ぐり(甘ぐり) | 0.9 | 207 |
| 12 | しい(生) | 0.8 | 244 |
| 12 | はす(成熟・ゆで) | 0.8 | 118 |
| 14 | 日本ぐり(ゆで) | 0.6 | 152 |
| 15 | ひし(生) | 0.5 | 183 |
| 16 | とうびし(生) | 0.4 | 122 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。