種実類の炭水化物が多い食品ランキング TOP16
種実類（46食品）の中で、炭水化物が多い食品の上位16件です。1位はしい（生）で、100gあたり57.6g。種実類全体の中央値は21.1gです。
| 順位 | 食品名 | 炭水化物（g） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | しい（生） | 57.6 | 244 |
| 2 | 日本ぐり（甘露煮） | 56.8 | 232 |
| 3 | 中国ぐり（甘ぐり） | 48.5 | 207 |
| 4 | ひし（生） | 40.6 | 183 |
| 5 | ぎんなん（ゆで） | 35.8 | 169 |
| 6 | とち（蒸し） | 34.2 | 148 |
| 7 | とうびし（生） | 31.4 | 122 |
| 8 | あまに（いり） | 30.4 | 540 |
| 9 | はす（成熟・ゆで） | 25 | 118 |
| 10 | らっかせい（ピーナッツバター） | 24.9 | 599 |
| 11 | ココナッツ（ココナッツパウダー） | 23.7 | 676 |
| 12 | かや（いり） | 22.6 | 629 |
| 13 | アーモンド（いり・無塩） | 20.7 | 608 |
| 14 | ごま（むき） | 18.8 | 570 |
| 15 | くるみ（いり） | 11.7 | 713 |
| 16 | まつ（生） | 10.6 | 681 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。