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種実類の脂質が少ない食品ランキング TOP16

種実類(46食品)の中で、脂質が少ない食品の上位16件です。1位はとうびし(ゆで)で、100gあたり0.3g。種実類全体の中央値は49.2gです。

順位食品名脂質(g)kcal
1とうびし(ゆで)0.3120
2日本ぐり(甘露煮)0.4232
3はす(未熟・生)0.581
3ひし(生)0.5183
5しい(生)0.8244
6中国ぐり(甘ぐり)0.9207
7ぎんなん(ゆで)1.5169
8とち(蒸し)1.9148
9あまに(いり)43.3540
10らっかせい(小粒種・いり)49.4607
11アーモンド(いり・無塩)54.1608
12ごま(いり)54.2605
13かや(いり)64.9629
14ココナッツ(ココナッツパウダー)65.8676
15まつ(生)68.2681
16くるみ(いり)68.8713

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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