藻類のビタミンCが多い食品ランキング TOP15
藻類(58食品)の中で、ビタミンCが多い食品の上位15件です。1位はあまのり(焼きのり)で、100gあたり210mg。藻類全体の中央値は0mgです。
| 順位 | 食品名 | ビタミンC(mg) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | あまのり(焼きのり) | 210 | 297 |
| 2 | あおのり(素干し) | 62 | 249 |
| 3 | ひとえぐさ(素干し) | 38 | 172 |
| 4 | まこんぶ(素干し・乾) | 29 | 170 |
| 5 | あおさ(素干し) | 25 | 201 |
| 5 | ほそめこんぶ(素干し) | 25 | 227 |
| 7 | ながこんぶ(素干し) | 20 | 205 |
| 7 | わかめ(乾燥わかめ・板わかめ) | 20 | 200 |
| 9 | 削り昆布 | 19 | 177 |
| 10 | りしりこんぶ(素干し) | 15 | 211 |
| 11 | みついしこんぶ(素干し) | 10 | 235 |
| 12 | まつも(素干し) | 5 | 252 |
| 13 | いわのり(素干し) | 3 | 228 |
| 13 | えながおにこんぶ(素干し) | 3 | 224 |
| 15 | ふのり(素干し) | 1 | 207 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物や加工品が一般的な食品群のため、すべての食品を対象にしています。