藻類の脂質が多い食品ランキング TOP30
藻類（58食品）の中で、脂質が多い食品の上位30件です。1位はあおのり（素干し）で、100gあたり5.2g。藻類全体の中央値は0.6gです。
| 順位 | 食品名 | 脂質（g） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | あおのり（素干し） | 5.2 | 249 |
| 2 | まつも（素干し） | 4.9 | 252 |
| 3 | ひじき（ほしひじき・ステンレス釜・油いため） | 4.7 | 51 |
| 4 | わかめ（カットわかめ・乾） | 4 | 186 |
| 5 | あまのり（ほしのり） | 3.7 | 276 |
| 6 | りしりこんぶ（素干し） | 2 | 211 |
| 7 | みついしこんぶ（素干し） | 1.9 | 235 |
| 8 | ほそめこんぶ（素干し） | 1.7 | 227 |
| 9 | かわのり（素干し） | 1.6 | 247 |
| 10 | ながこんぶ（素干し） | 1.5 | 205 |
| 11 | まこんぶ（素干し・乾） | 1.3 | 170 |
| 11 | ひとえぐさ（つくだ煮） | 1.3 | 148 |
| 13 | えながおにこんぶ（素干し） | 1 | 224 |
| 13 | つくだ煮 | 1 | 150 |
| 13 | てんぐさ（素干し） | 1 | 194 |
| 13 | ふのり（素干し） | 1 | 207 |
| 17 | 削り昆布 | 0.9 | 177 |
| 18 | あらめ（蒸し干し） | 0.7 | 184 |
| 18 | いわのり（素干し） | 0.7 | 228 |
| 20 | あおさ（素干し） | 0.6 | 201 |
| 21 | がごめこんぶ（素干し） | 0.5 | 216 |
| 21 | 刻み昆布 | 0.5 | 119 |
| 23 | 塩昆布 | 0.4 | 193 |
| 24 | とさかのり（青とさか・塩蔵・塩抜き） | 0.2 | 17 |
| 24 | おきなわもずく（塩蔵・塩抜き） | 0.2 | 7 |
| 26 | えごのり（素干し） | 0.1 | 179 |
| 26 | おごのり（塩蔵・塩抜き） | 0.1 | 26 |
| 26 | うみぶどう（生） | 0.1 | 6 |
| 26 | むかでのり（塩蔵・塩抜き） | 0.1 | 12 |
| 26 | もずく（塩蔵・塩抜き） | 0.1 | 4 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物や加工品が一般的な食品群のため、すべての食品を対象にしています。