藻類の炭水化物が多い食品ランキング TOP30
藻類（58食品）の中で、炭水化物が多い食品の上位30件です。1位はてんぐさ（粉寒天）で、100gあたり81.7g。藻類全体の中央値は37.9gです。
| 順位 | 食品名 | 炭水化物（g） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | てんぐさ（粉寒天） | 81.7 | 160 |
| 2 | みついしこんぶ（素干し） | 64.7 | 235 |
| 3 | まこんぶ（素干し・乾） | 64.3 | 170 |
| 4 | ほそめこんぶ（素干し） | 62.9 | 227 |
| 5 | えごのり（素干し） | 62.2 | 179 |
| 6 | がごめこんぶ（素干し） | 62.1 | 216 |
| 7 | ながこんぶ（素干し） | 58.5 | 205 |
| 8 | ひじき（ほしひじき・ステンレス釜・乾） | 58.4 | 180 |
| 9 | ふのり（素干し） | 57.8 | 207 |
| 10 | りしりこんぶ（素干し） | 56.5 | 211 |
| 11 | あらめ（蒸し干し） | 56.2 | 184 |
| 12 | えながおにこんぶ（素干し） | 55.7 | 224 |
| 13 | 刻み昆布 | 50.2 | 119 |
| 13 | 削り昆布 | 50.2 | 177 |
| 15 | わかめ（乾燥わかめ・板わかめ） | 47.4 | 200 |
| 16 | ひとえぐさ（素干し） | 46.3 | 172 |
| 17 | あまのり（焼きのり） | 44.3 | 297 |
| 18 | あおさ（素干し） | 41.7 | 201 |
| 18 | かわのり（素干し） | 41.7 | 247 |
| 20 | あおのり（素干し） | 41 | 249 |
| 21 | まつも（素干し） | 40.8 | 252 |
| 22 | いわのり（素干し） | 39.1 | 228 |
| 23 | 塩昆布 | 37 | 193 |
| 24 | つくだ煮 | 33.3 | 150 |
| 25 | おごのり（塩蔵・塩抜き） | 8.8 | 26 |
| 26 | とさかのり（赤とさか・塩蔵・塩抜き） | 5.1 | 19 |
| 27 | むかでのり（塩蔵・塩抜き） | 4.2 | 12 |
| 28 | すいぜんじのり（素干し・水戻し） | 2.1 | 10 |
| 29 | おきなわもずく（塩蔵・塩抜き） | 2 | 7 |
| 30 | もずく（塩蔵・塩抜き） | 1.4 | 4 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物や加工品が一般的な食品群のため、すべての食品を対象にしています。