練り製品・その他の鉄が多い食品ランキング TOP20
練り製品・その他（27食品）の中で、鉄が多い食品の上位20件です。1位はほや（生）で、100gあたり5.7mg。練り製品・その他全体の中央値は0.6mgです。
| 順位 | 食品名 | 鉄（mg） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | ほや（生） | 5.7 | 27 |
| 2 | なまこ（このわた） | 4 | 54 |
| 3 | うに（練りうに） | 1.8 | 166 |
| 4 | つみれ | 1 | 104 |
| 4 | 魚肉ハム | 1 | 155 |
| 4 | 魚肉ソーセージ | 1 | 158 |
| 4 | 黒はんぺん | 1 | 119 |
| 8 | おきあみ（生） | 0.8 | 84 |
| 8 | しゃこ（ゆで） | 0.8 | 89 |
| 10 | あみ（塩辛） | 0.5 | 62 |
| 10 | だて巻 | 0.5 | 190 |
| 10 | なると | 0.5 | 80 |
| 10 | はんぺん | 0.5 | 93 |
| 14 | 昆布巻きかまぼこ | 0.3 | 83 |
| 14 | 蒸しかまぼこ | 0.3 | 93 |
| 16 | かに風味かまぼこ | 0.2 | 89 |
| 16 | す巻きかまぼこ | 0.2 | 89 |
| 16 | 焼き抜きかまぼこ | 0.2 | 102 |
| 16 | 焼き竹輪 | 0.2 | 107 |
| 20 | さつま揚げ | 0.1 | 116 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。